สร้างแบรนด์อาหารเสริม ยังไง ? แนะนำวิธีเริ่มต้นจากศูนย์

เราอยู่ในช่วงยุคสมัยที่ทุกคนตื่นตัวใส่ใจเรื่อง สุขภาพกายและจิตใจกันมากขึ้น และประเมินจากสถาณการณ์แล้ว กระแสนี้ยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่องแบบก้าวกระโดดขึ้นทุก ๆ ปี ในช่วงที่กระแสกำลังมาแรงแบบนี้ คุณอาจกำลังคิดจะ สร้างแบรนด์อาหารเสริม ของตนเอง แต่จะเริ่มจากศูนย์อย่างไร ให้ประสบความสำเร็จแบบเป๊ะปัง ไม่มียอดตก

สร้างแบรนด์อาหารเสริม ของตัวเองนั้นดีอย่างไร?

การสร้างแบรนด์จึงไม่ใช่เป็นเพียงการสร้างภาพลักษณ์ของแบรนด์เท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ด้านอื่น ๆ ด้วย

1. ช่วยในเรื่องการออกแบบ

การทำแบรนด์นั้นเหมือนกับการสร้างอัตลักษณ์ตัวตนขึ้นมา หากคุณสร้างอัตลักษณ์ของแบรนด์ขึ้นมาได้ ก็จะทำให้การออกแบบในส่วนต่าง ๆ ของสินค้าและบริการนั้นง่ายขึ้น รวมทั้งการสร้างคาแรกเตอร์พนักงานขาย และพนักงานในองค์กรก็จะมีมุมมองของการทำงานไปในทิศทางเดียวกัน

2. ทำให้เกิดภาพจำ

ปัจจุบันมีตัวเลือกสินค้าหรือบริการมากมายในตลาด ทำให้เกิดการขันขันระหว่างแบรนด์ที่สูง ผู้บริโภคส่วนใหญ่จะเลือกซื้อสินค้าจากภาพลักษณ์ของสินค้าหรือบริการที่เห็นบ่อยตามช่องทางสื่อต่าง ๆ เพราะเชื่อมั่นในผลิตภัณฑ์ของแบรนด์นั้น ๆ หากใช้ดีก็จะมีการบอกเล่าสู่กันฟังอีกต่อไป

3. สร้างมูลค่าของบริษัทและสินค้า

เกิดการปฏิสัมพันธ์ส่งผลกับชื่อเสียงของบริษัท การที่แบรนด์ได้รับการตอบรับที่ดีมากก็จะช่วยเพิ่มมูลค่าของบริษัท ส่งผลให้บริษัทและพนักงานมีความเชื่อมั่นและภาคภูมิใจ เห็นได้ง่ายหากต้องการนำแบรนด์เข้าตลาดหลักทรัพย์ ทำให้เกิดกระแสผู้ลงทุนขึ้นมา หรือการทำธุรกรรมทางการเงินกับธนาคารก็เป็นเรื่องที่ง่ายดาย

4. เป็นตัวกำหนดให้พนักงานทำงานในเป้าหมายเดียวกัน

ทำให้ทุกคนในองค์กรมีความเข้าใจเป็นอันหนึ่งอันเดียวกัน มีเป้าหมายร่วมทางเดียวกัน ว่าองค์กรนั้นมีพฤติกรรมและอัตลักษณ์เป็นอย่างไร และจะได้สื่อสารไปยังลูกค้าอีกทอดหนึ่งกับลูกค้า และมีแนวทางในการปฏิบัติตน

5. ตีตลาดแตกไวขึ้น

เพราะการสร้างแบรนด์ทำให้สามารถกำหนดกลุ่มเป้าหมายของสินค้า ทำให้นักการตลาดสามารถวางแผนการตลาดได้ง่ายขึ้น ว่าจะโฟกัสเป้าหมายไปที่ใดและอย่างไร แตกต่างกับแบรนด์คู่แข่งในตลาดอย่างไร เพิ่มศักยภาพการขาย และช่องทางให้กับแบรนด์มากขึ้น

นอกจากการสร้างแบรนด์จะทำให้เกิดความจงรักภักดีของผู้บริโภคหรือลูกค้าที่มีต่อแบรนด์แล้ว ยังทำให้ผู้บริโภคหรือลูกค้าพร้อมจะปกป้องแบรนด์ด้วย หากเกิดปัญหาหรือวิกฤติใด ๆ ขึ้นกับสินค้าและบริการของแบรนด์ สร้างแบรนด์ตัวเองจึงไม่ใช่เรื่องง่าย รวม 7 ปัญหาที่เจ้าของแบรนด์อาจต้องเจอ

สร้างแบรนด์อาหารเสริมยังไงให้ประสบความสำเร็จ

การจะสร้างแบรนด์ใด ๆ เงินทุน คือเรื่องหลักที่สำคัญและขาดไม่ได้ ผู้ผลิตควรมีเงินลงทุนการผลิต โดยกรรมวิธีแต่ละชนิดมีขั้นต่ำในการผลิตเท่าใด จากนั้นก็เป็นเงินลงทุนค่าดำเนินการ ไม่ว่าจะเป็นค่าพัฒนาวิจัยสูตร การออกแบบผลิตภัณฑ์ ค่าจดทะเบียนเครื่องหมายการค้า ค่าขึ้นทะเบียนกับทางสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา ที่ต้องเตรียมให้พร้อม

นอกจากนี้ เงินทุนการตลาดและการจัดสื่อสิงพิมพ์ ในการโฆษณาผลิตภัณฑ์ การตลาด การประชาสัมพันธ์ ทำสื่อออนไลน์ต่าง ๆ ดังกล่าวข้างต้นนั้นเริ่ม 300,000 บาท ตามสเกลที่ผู้ผลิตได้คิดค้นไว้ จากนั้นควรมีสำรองในด้านการจ้างงานหรือเช่าหน้าร้าน ออกบูธไว้แต่เนิ่น ๆ ทีนี้เราก็สะสมเงินทุนที่คาดประมาณไว้ ก็เหลือแต่การลงมือทำ ซึ่งจะให้ทำอย่างไรให้แบรนด์อาหารเสริมของตนประสบความสำเร็จ ทางเรามีแนวทางแนะนำ ดังนี้

ตั้งจุดมุ่งหมาย

สิ่งที่สำคัญในการเริ่มต้นเลยคือ ต้องถามตัวเองว่าเราต้องการทำสิ่งใด รูปแบบไหน มีจุดมุ่งหมายให้สำเร็จในทิศทางไหน ทุกอย่างต้องมีการวางแผนหนึ่งและต่อด้วยแผนสำรองในทุก ๆ เรื่อง หากคุณไม่แน่ใจอาจจะต้องจ้างนักการตลาดเข้ามาช่วยเหลือในด้านนี้

วางแผนแบรนด์อย่างคร่าว ๆ

เมื่อตั้งจุดมุ่งหมายแล้ว เราควรศึกษาผลิตภัณฑ์อย่างจริงจัง และดูกระแสว่าผลิตภัณฑ์ตรงใจกับกลุ่มเป้าหมายไหน ศึกษาพฤติกรรมของผู้บริโภคในเชิงลึก คุณภาพกับงบที่เรามีสอดคล้องกันหรือไม่ เจาะการตลาดหรือยิงแอดในช่องทางใดจึงจะเหมาะสมเวลา engagement และอื่น ๆ อีกมากมายระหว่างดำเนินการ

ตั้งเป้าหมายลูกค้า

เพศ ช่วงกลุ่มอายุ กลุ่มที่สนใจประเภทต่าง ๆ สินค้าของเรานั้นต้องการจะขายเพื่อใคร ให้ใคร ราคาที่เหมาะสมแต่ละช่วงวัย ลูกค้าแต่ละกลุ่มนั้นจะเป็นตัวกำหนดสูตรความต้องการของอาหารเสริมชนิดนั้น ๆ การออกแบบผลิตภัณฑ์ควรทำอย่างไร จึงจะดึงดูดความสนใจของลูกค้ากลุ่มนี้

ติดต่อโรงงานผลิต

โรงงานผลิตอาหารเสริมนั้น ในตอนนี้มีมากมายราวกับดอกเห็ด ทางที่ดีควรติดต่อกับทางเจ้าหน้าที่ขาย ตรวจสอบความน่าเชื่อถือว่าโรงงานหรือบริษัทนั้น ๆ จดลงทะเบียนถูกต้องหรือไม่ ได้มาตรฐานความปลอดภัยมากแค่ไหน และลองไปดูโรงงานของจริงก่อนตัดสินใจลงทุนกับโรงงาน แนะนำ ขั้นตอนการสร้างแบรนด์กับโรงงานรับผลิต

พัฒนาสูตรเฉพาะ

เป็นจุดขายที่แข็งแกร่งของแบรนด์และเป็นที่จดจำของลูกค้า สร้างความเป็นเอกลักษณ์ให้โดดเด่น แตกต่างจากแบรนด์เสริมอาหารอื่น ๆ โดยเราต้องคำนึงถึงความปลอดภัยของผู้บริโภคเป็นหลัก อิงจากนวัตกรรมวิทยาศาสตร์ เพื่อเพิ่มศักยภาพของผลิตภัณฑ์ยิ่งขึ้น อาจจะมีการร่วมมือกับพันธมิตรอื่น เช่น กลุ่มศึกษาสมุนไพร โรงพยาบาล มหาวิทยาลัย เพื่อสร้างความมั่นใจและแตกต่างจากแบรนด์อื่น ๆ มีงานวิจัย สามารถนำมาต่อยอดในเชิงพาณิชย์ได้จริง

ออกแบบบรรจุภัณฑ์

ในช่วงระหว่างรอพัฒนาสูตรสินค้า เราใช้เวลาช่วงนี้ในการออกแบบโลโก้ บรรจุภัณฑ์ และคำโฆษณา เพื่อสร้างจุดเด่นให้กับสินค้า สีสันแบบไหนที่เข้ากับเรื่องราวของแบรนด์ หรือเล่นสีกับจิตวิทยาของความต้องการ หรือสีอาจจะมูเตลูหรือเปล่า ฟอนต์ การจัดวางการตัวอักษรและภาพ ให้สินค้าอยู่ในบรรจุภัณฑ์รูปแบบใด เจลใส แคปซูล ผง บรรจุอยู่ในรูปแบบใดที่สะดวกกว่าได้ไหม หรือต้องใส่ในภาชนะใหญ่สำหรับทานในชีวิตประจำวัน ศึกษาลูกเล่นบรรจุภัณฑ์ต่าง ๆ ในสอดคล้องกับไลฟ์สไตล์กลุ่มเป้าหมายของเรา

ขั้นตอนการผลิต

โรงงานที่รับผลิตอาหารเสริม หากเราใช้บริการโรงงานเหล่านั้น เราควรที่จะเข้าไปดูขั้นตอนการผลิตด้วยตนเอง เพื่อควบคุมคุณภพของสินค้าอย่างสม่ำเสมอ อีกทั้งดูของจริงหน้างาน ว่ามีความสะอาดสอดคล้องกันหรือไม่

วางแผนการตลาด

ในรูปแบบตลาดเดิม ๆ โดยใช้เน็ตไอดอลนั้นอาจจะเห็นได้ทั่วไป เพราะกลุ่มนี้อาจจะไม่ได้มีความน่าเชื่อถืออีกต่อไป เมื่อเทียบกับคนในกระแสสังคมมีการใช้จริง ที่มีแฟนคลับกลุ่มย่อย หากใช้กลุ่ม Micro Influlencer สินค้าอาจจะทั่วถึงทุกคนและแมสขึ้นมา ดูเป็นทางออกที่ดี นอกจากโฆษณาแล้วต้องมีการวางแผนการขายสินค้า หากสินค้าไม่ตรงตามเป้าหมาย ควรทำอย่างไร แต่ละสูตรควรลดการผลิตลง หรือปรับการผลิตให้มากขึ้นอย่างไร

ทดลองใช้

การทดลองนั้นสำคัญเป็นอย่างยิ่ง เพื่อให้ทราบผลลัพธ์ของผลิตภัณฑ์ว่าได้ตามที่กำหนดไว้หรือไม่ อีกนัยหนึ่งก็เป็นการปรับเปลี่ยนสูตรไปตามความเหมาะสม ปรับรสชาติ ขนาด โดส รูปร่างที่สร้างสรรค์ แต่สามารถใช้ได้จริงด้วย

โปรโมทสินค้า

การที่จะทำให้สินค้าเป็นที่รู้สึก สื่อโซเชียลนั้นเป็นตัวเอกที่ครอบคลุมอยู่ในกำมือของทุก ๆ คน ไม่ว่าจะเป็น facebook, instagram, twitter หรือ tiktok การที่เรารู้กลุ่มผู้ใช้ในช่องทางโซเชียลต่าง ๆ นั้นยิ่งได้เปรียบ ถ้าเราจะยิงแอดโฆษณา โดยต้องรู้ช่วง engagement การใช้งาน เพื่อเปิดการมองเห็นของกลุ่มลูกค้า

การบริการการขาย

ไม่ว่าจะก่อนขายหรือหลังขาย ต้องสร้างความเชื่อมั่นและเป็นมิตรผ่านทางการบริการ ไม่ว่าสินค้าจะดูดีแค่ไหน แต่การบริการตั้งแต่การตอบรับลูกค้า การขนส่งหรือระบบหลังใช้งาน ทุกข้อคิดเห็นของลูกค้าคืออีกปัจจัยที่ผลิตภัณฑ์ของคุณจะได้กลับมาปรับปรุงรูปแบบ เกิดการเติบโตและพัฒนาไปอีกก้าว

วางแผนต่อยอด

เมื่อผลิตภัณฑ์ได้ออกวางขายแล้ว การต่อยอดเพื่อรองรับกลุ่มใหม่ ๆ หรือผลิตภัณฑ์ใหม่ ย่อมเป็นส่วนที่สำคัญมาก ทั้งนี้ก็เพื่อที่จะได้มีแผนการรองรับในการดำเนินการต่าง ๆ เพื่อให้แบรนด์มีความก้าวหน้า เช่น รูปแบบผงอัดเม็ด รับประทานยากไป อาจจะลองทำแบบฟู่ผสมกับน้ำ เคลมกับข้อประโยชน์ในรูปแบบใหม่ หรือไม่ชอบลักษณะเหมือนยามากเกินไป ก็ทำในรูปแบบขนมขบเคี้ยวเยลลี่ หรือลูกอม เป็นต้น

จากการแนะนำเบื้องต้น คุณพอจะได้คำตอบและมองภาพโดยรวมออกว่าธุรกิจควรไปในทิศทางไหน ในยุคดิจิทัล คนรักสุขภาพมีทางเลือกมากมาย เพราะแบรนด์อาหารเสริมออกสู่ตลาดใหม่ในทุก ๆ วัน การที่ผู้ประกอบการประสบความสำเร็จในธุรกิจอาหารเสริม ต้องมีการเตรียมตัวอย่างดีเยี่ยม คอยอัปเดตสถานการณ์เทรนดี้ต่าง ๆ ให้หลากหลาย ทั้งตลาดภายในประเทศและนอกประเทศ เมื่อเรารู้ไวการตลาดของเราก็จะยิ่งนำเทรนด์ก่อนใคร

นอกจากนี้ ความขยัน มีความอดทน มีพาร์ทเนอร์ที่ดีคอยสนับสนุน ก็จะช่วยผลักดันให้แบรนด์ของคุณเป็นที่รู้จักมากขึ้น อีกทั้งทำทุกขั้นตอนอย่างมีจริยธรรม ศีลธรรม และอยู่ภายใต้กฏหมาย แบรนด์ของคุณก็จะประสบความสำเร็จอย่างยั่งยืนได้ไม่ไกลเกินเอื้อม

อ้างอิง

How to Start a Supplement Business in 8 Steps. https://www.sttark.com/blog/how-to-start-a-supplement-business-in-8-steps
How to Start Your Own Private Label Dietary Supplement Brand. https://reliancevitamin.com/blog/how-to-start-your-own-private-label-dietary-supplement-brand/
4 Steps to Starting Your Own Health Supplement Brand. https://www.allnaturalcompany.com.au/blog/4-steps-to-starting-your-own-health-supplement-brand